Uşak

İlklerin şehri ve Ulubey kanyonlarının ev sahibi.

Uşak

Tarihi Özellikleri

Lidyalıların başkenti Sardes ile bağlantılı olarak tarihi Kral Yolu güzergahında bulunan Uşak, Karun Hazineleri'nin çıkarıldığı çok önemli bir antik bölgedir. Aynı zamanda Cumhuriyet tarihinde bir "İlkler Şehri"dir. Türkiye'nin ilk şeker fabrikası burada kurulmuş ve ilk elektrik kullanımı Uşak sokaklarında başlamıştır.

Kültürel Yapısı

Uşak halıları, Osmanlı döneminde Avrupa saraylarını süsleyen dünyaca ünlü sanat eserleridir. Şehrin hemen yakınında bulunan Ulubey Kanyonu, Amerika'daki Büyük Kanyon'dan sonra dünyanın en uzun ikinci kanyonu olarak eşsiz bir doğa turizmi deneyimi sunar.

Meşhur Yemekleri

  • Tarhana Çorbası: Ege bölgesinin belki de en lezzetli ve kıvamlı Uşak usulü meşhur tarhanası.
  • Döndürme Böreği: Kat kat açılan, içi kıymalı veya ıspanaklı odun fırınında pişen yöresel börek.
  • Keşkek: Uşak usulü, üzeri kırmızı biberli tereyağı ile servis edilen enfes dövme buğday yemeği.
  • Demir Tatlısı: Özel demir kalıplarla kızgın yağa batırılarak yapılan kıtır kıtır şerbetli tatlı.
Şehirlere Dön