Tarihi Özellikleri

Antik dönemde Kotiaeion olarak bilinen şehir, Frigya medeniyetinin en önemli merkezlerinden biridir. Aizanoi Antik Kenti'ndeki Zeus Tapınağı dünyanın en iyi korunmuş tapınaklarından biridir. Osmanlı döneminde çiniciliğin İznik'ten sonraki en büyük üretim merkezi olmuştur. Dumlupınar Meydan Muharebesi de bu topraklarda kazanılmıştır.

Kültürel Yapısı

Kütahya, el sanatları ve çinicilik konusunda UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na kabul edilmiştir. Şehirde adım attığınız her yerde muhteşem çini işlemelerini görmek mümkündür. Ayrıca Kütahya Kalesi ve tarihi konakları ile tipik bir Osmanlı kent dokusunu yaşatmaya devam etmektedir.

Meşhur Yemekleri

• Cimcik: Hamurun elde küçük küçük sıkılmasıyla yapılan, üzerine tereyağı ve sarımsaklı yoğurt dökülen meşhur yöresel mantı.
• Sıkıcık Çorbası: İnce bulgurdan yapılan küçük köftelerle hazırlanan, hem çorba hem ana yemek sayılan doyurucu lezzet.
• Göveç (Güveç): Kütahya usulü toprak kaplarda ağır ağır pişen parça etli nefis et yemeği.
• Tosunum Böreği: Yeşil mercimek ve haşhaşla fırınlanan çıtır çıtır yöresel börek.

Şehirlere Dön