Afyonkarahisar

Termal turizmin, mermerin ve lezzetin başkenti.

Afyon

Tarihi Özellikleri

Hititler, Frigler, Lidyalılar, Romalılar ve Bizanslılar gibi sayısız medeniyete ev sahipliği yapmış olan Afyonkarahisar, volkanik kayalıklar üzerine kurulan tarihi kalesiyle ünlüdür. Kurtuluş Savaşı'nın dönüm noktası olan Büyük Taarruz, Kocatepe'den başlamış olup şehrin Cumhuriyet tarihimizde çok büyük bir önemi vardır.

Kültürel Yapısı

Ege, İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinin kesişim noktasında yer alır. Türkiye'nin termal başkenti olarak bilinir; lüks kaplıca otelleri ve şifalı sularıyla her yıl yüz binlerce ziyaretçi ağırlar. İscehisar mermeri dünyaca ünlüdür.

Meşhur Yemekleri

  • Afyon Sucuğu ve Pastırması: Türkiye'nin en kaliteli et ürünlerinin yapıldığı, coğrafi işaretli eşsiz lezzet.
  • Afyon Kaymağı: Manda sütünden yapılan, kahvaltıların ve tatlıların vazgeçilmezi.
  • Ekmek Kadayıfı: Kaymak ile servis edilen meşhur şerbetli tatlı.
  • Bükme: Yeşil mercimek ve haşhaşla hazırlanan yöresel hamur işi.
Şehirlere Dön